Matteo Pedercini: Gorgonzola in festa
Cresce l'attesa per la dodicesima edizione della Sagra nazionale del Gorgonzola, gustosissimo evento dedicato ad uno dei formaggi più rinomati della gastronomia italiana, che si svolgerà nell'omonimo comune della provincia di Milano, il 18 e 19 settembre. La Pro Loco di Gorgonzola promuove per il dodicesimo anno consecutivo questa sagra, che nell'ultima edizione ha ospitato nelle due giornate interessate dall'evento oltre 50mila persone.
Il programma della sagra è consolidato e prevede assaggi e degustazioni, molto gradite dai numerosissimi visitatori, soprattutto del formaggio "principe", ma anche mostre, convegni, concerti, balli popolari, eventi sportivi, antichi mestieri, rassegna di artigianato artistico e spettacoli per bambini. In questo contesto la riscoperta delle bellezze delle cascine, delle corti, dell'agricoltura, delle arti e dei mestieri lombardi saranno esaltati da molteplici dimostrazioni e manifestazioni.Abbiamo sentito il Vicesindaco e assessore a Cultura e Eventi della città milanese, Matteo Pedercini: "La Sagra del Gorgonzola è un gioiello della nostra comunità e non sarà mai troppo il ringraziamento dato a tutti coloro che, all'interno della nostra efficientissima Pro Loco, al termine di ogni evento si mettono in moto per organizzare il successivo, sempre diverso e sempre migliore. Chi vorrà presenziare alla Sagra potrà godere dei frutti di questo lavoro di tanti volontari che hanno a cuore la nostra tradizione e la nostra comunità cittadina. Consiglio a tutti coloro che vorranno assistere alla sagra di prendersi tutto il tempo necessario: credo infatti valga la pena di godere delle bellezze della nostra città, con costruzioni cinquecentesche e seicentesche (e una chiesa meravigliosa), e con corti lombarde (una del medioevo, ndr) che danno un colore sempre diverso alla nostra città così tanto vicina alla metropoli meneghina ma allo stesso tempo così lontana".